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石本さん 熊本県植木町 大長ナス
いしもとファームでは、スイカを始め、アールスメロン・フルーツ玉ねぎ・大長なすを栽培。
中でも全国でも珍しい日本一長いナスである大長ナス。栽培している「黒紫大長ナス」は、地域一帯に古くから伝わる特産品です。昔から作っていたんだけど、中々知られていなくて。大手メーカーのCMや、全国ネットの人気番組で取り上げてもらい、少しずつ知名度が上がってきました。